Max-Weber-Schule Gießen

Betriebsbesichtigung im "Rewe-Supermarkt der Zukunft" der Kaufleute für Büromanagement

Kurz vor den Sommerferien haben die Klassen BM 10 A und BM 10 D den „Rewe-Supermarkt der Zukunft“ in Wiesbaden-Erbenheim besichtigt. In einer interessanten Führung erhielten die Auszubildenden einen Einblick in den europaweit ersten Supermarkt mit ressourcenschonender Lebensmittelproduktion. So dient das Dach des Marktes als riesiges Gewächshaus für Basilikum, Petersilie und Dill,  die mit den Ausscheidungen der im darunter liegenden Aquarium lebenden Fische gedüngt werden.

Anschließend blieb den Teilnehmer*innen noch Zeit, die Wiesbadener Innenstadt zu erkunden.

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